São Bonifácio em Santa Catarina mantém intactos muitos hábitos e costumes dos primeiros imigrantes alemães. A arquitetura enxaimel merece destaque. As festas e folclore mantém viva a cultura tradicional. A gastronomia típica está presente em pratos como: o gemüse, sopa de galinha caipira, pão de milho, bolinho de batata, biscoitos, entre outros.