Oficina para a organização de um Guia de Atividades de Agroturismo de Urubici
11.10.2022
Escrito por: Julia Coelho de Souza
No dia 27 de setembro a equipe técnica de campo da Acolhida (Julia Coelho, Laísa Barcelos e Daniele Gelbke) realizou uma Oficina para a organização de um Guia de Atividades de Agroturismo de Urubici, na regional da Serra Catarinense. Nos reunimos na Pousada Encanto da Natureza, e contamos com 10 participantes de 8 propriedades associadas e uma propriedade interessada em se associar.
O objetivo da atividade foi identificar e divulgar os produtos e serviços agroturísticos da Acolhida de Urubici, buscando fortalecer a Associação Acolhida na Colônia de Urubici através da participação interativa e do intercâmbio entre associados e associadas.
Fizemos um trabalho de uma tarde, através de uma metodologia participativa, envolvendo ativamente todos/as participantes.
Identificamos e detalhamos os serviços e atividades que estão sendo oferecidos e planejados, sejam eles pedagógicos, de lazer, relacionado à culinária, ao artesanato, a produção, a criação… dentro e fora das propriedades.
A identificação da oferta da Acolhida para indicar aos visitantes foi uma demanda dos associados de Urubici identificada no trabalho de campo. Com o resultado desse trabalho coletivo estamos organizando um Guia (ou ‘cardápio’), que será disponibilizado, em um primeiro momento, para os associados da Acolhida se indicarem, divulgando o material no momento de suas reservas e incrementando a oferta para os seus visitantes.
Essa foi a primeira etapa do levantamento. Como nem todos associados puderam participar, ainda precisamos completar as informações para termos um ‘cardápio completo’, que será amplamente divulgado.
Como encaminhamento dessa tarde de trabalho, foi indicada a necessidade de: apoio na precificação dos produtos e serviços oferecidos, identificação da Oferta e Demanda de produtos, e a realização de mais momentos de trabalho coletivos entre associados.
Essa oficina foi elaborada através de uma metodologia participativa, e será possível realizá-la em todas as regionais e municípios da Acolhida que tiverem essa demanda.
Confira o que a Pousada Encanto da Natureza oferece no Guia acessando o seu site.