Acolhida na Colônia

Propriedade Família Bork

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História da Propriedade

A propriedade da família Bork situa-se em um recanto gostoso e sossegado. Agricultores familiares dedicam seu tempo entre a criação de gado de leite e produção diversificada de verduras e frutas, na sua grande maioria para o consumo da família. Dona Noêmia é uma doceira de mão cheia e divide suas tarefas de agricultora com o preparo de bolos, tortas, bombons, trufas e outras delícias. Esta meiga senhora e seu filho Felinto procuram fazer com que seus visitantes se sintam em casa. Vale à pena conferir!

Especialidades Culinárias

O maior atrativo desta propriedade é a culinária! Dona Noêmia prepara um café colonial que já se tornou conhecido na região pela diversidade de quitutes, biscoitos, pães, bolos, tortas… Mas você quiser, também pode pedir para ela preparar aquele almoço da colônia com galinha caipira e aipim. Tudo que Dona Noêmia faz, deixa na boca um gostinho de quero mais!

Acomodações

A família disponibiliza um quarto na própria casa, com capacidade de acomodar um casal e uma criança. O ambiente simples e a companhia da família Bork vão certamente fazer você vivenciar uma experiência única! Ser acolhido no meio rural, na casa de agricultores e vivenciar o dia a dia destas pessoas, vão fazer você voltar para casa levando na lembrança uma lição de vida.

Produção da Propriedade

O que é produzido nesta propriedade como aipim, batata, milho, hortaliças, frango, porco e gado de leite é utilizado na alimentação da família e dos visitantes. Dona Noêmia também prepara geleias, doces e conservas. Os derivados do leite são utilizados na produção de bolos, biscoitos e outros quitutes que acabaram tornando-se a principal fonte de renda da família, já que Dona Noêmia produz tudo isso para venda, além de servir no café colonial.

Leve pra Casa

Você pode levar para casa uma grande variedade de produtos como: biscoitos, pães, bolos, chocolates, geleias, doces, conservas, nata, queijinhos. É impossível partir sem alguma destas delícias na bagagem.