Turismo Pedagógico - Acolhida na Colônia

As experiências pedagógicas ocorrem nas propriedades rurais, podendo envolver um ou mais empreendimentos e serem realizadas em um único ou mais dias. Ou ainda, como estágio agrícola, em que as crianças ficam hospedadas nas casas dos agricultores e participam da rotina agrícola e pecuária como um membro da família.

Recebemos grupos de estudantes do Ensino Fundamental I e II, Ensino Médio e Técnico e do Ensino Superior.

Planejamos, em conjunto com as escolas e agricultores familiares associados à Acolhida na Colônia, a estrutura de roteiros e atividades pedagógicas alinhados ao conteúdo abordado em sala de aula, promovendo a integração de competências e habilidades da BNCC.

No caso do ensino superior, montamos a metodologia e o roteiro de acordo com o objetivo de aprendizagem profissional estipulado pela instituição.

Os roteiros pedagógicos podem abordar as temáticas abaixo

Produção orgânica e agroecológica

Os roteiros pedagógicos incluem temas como produção orgânica e agroecológica de alimentos, sistemas agroflorestais, resgate de sementes crioulas e cuidados com solo e água, compostagem.

Comidas típicas da região

A elaboração de comidas típicas da região com gostinho de casa da vó, como a rosca de polvilho, Gemüse, pão de milho, bolachas natalinas, entre outras gostosuras.

Cuidados com os animais

A lida com os animais: tirar leite, colher os ovos, tratar as meliponas. Conhecer esta rotina é compreender o tempo dos animais e o trabalho diário que envolve o seu cuidado.

Ciclos produtivos

Conhecer o ciclo produtivo de espécies vegetais, desde o plantio até o beneficiamento, como cana-de-açúcar, mandioca, hortaliças, frutas desde a produção até o beneficiamento. Assim como do leite, do mel, e de outros produtos de origem animal. As atividades educativas têm como finalidade mostrar como os produtos chegam a mesa das famílias, assim como ocorre a agregação de valor que gera renda para os agricultores. A temática do beneficiamento é vista na prática através de visitas a agroindústria.

Mercado da agricultura familiar

A inserção no mercado e sustentabilidade financeira (as feiras, o Orgânico Solidário, os supermercados), o marketing adotado ao longo das décadas, a diversificação da produção agropecuária familiar.

Interação com a natureza

Os roteiros pedagógicoa também podem incluir trilhas em meio à mata nativa, banhos de rio e cachoeira, observação de pássaros, degustar mel direto da caixa de meliponas entre outras atividades.