Acolhida na Colônia

Refúgio Monte Olimpo

24achelio 23achelio 22achelio 21achelio 20achelio 19achelio 18achelio 17achelio 15achelio 14achelio 13achelio 11achelio 9achelio 8achelio 7achelio 2achelio
<
>

História do Refugio Monte Olimpo

O casal de  joinvilenses Nazilda e Helio Kalbusch sempre almejou viver sua aposentadoria em uma casa de campo, num local tranquilo. Em dezembro do ano 2000, encontraram um local de esplendorosa beleza natural, além até do que haviam sonhado, com um belíssimo casarão, um rio cortando a propriedade e uma espetacular cachoeira, o Salto do Imigrante.

O local tem história: abrigou, nos anos 1930/40, a Fábrica de Polpa Neve, cujas turbinas eram impulsionadas pela força da água do Salto do Imigrante, sendo assim a pioneira na industrialização de Campo Alegre.

Agentes de viagens que são, logo perceberam o inegável potencial turístico do lugar.

Assim, o sítio que era um refúgio para as férias e finais de semana da família, onde recebiam amigos e convidados, palco de festas e eventos, teve seus ambientes completamente modificados e ampliados.

A proposta foi de fato prover um REFÚGIO onde os clientes encontrassem paz, charme, conforto e tranquilidade num ambiente rústico e aconchegante, sem recreação e atrativos de um hotel fazenda, para que enfim, possam aproveitar o Agroturismo local ou nas cidades vizinhas, bem como o ar campestre e bucólico da região.

Acomodações

Os quartos do antigo casarão da família foram remodelados, ganharam banheiros privativos e viraram confortáveis e aconchegantes suítes.

A ampliação contemplou a construção de outras dez novas suítes que completam o bloco principal da pousada.

Outros ambientes da propriedade foram adaptados, ampliados e, alguns, já estão à disposição para serem usados pelos clientes.

O que antes era um pequeno salão de festas da família teve o espaço ampliado, revitalizado e deu lugar ao Coffee Shop onde é servido o café da manhã e à tarde o café na colônia.

Esse espaço gourmet, com direito a sala de estar com lareira, churrasqueira, cozinha com fogão a lenha, está à disposição dos hóspedes que queiram “mostrar” seus dotes culinários.

Já a antiga sauna deu lugar ao barzinho e, o forno de pão ao cantinho alemão.

Na parte superior desse bloco, seis suítes estão na fase de acabamento e também poderão ser usadas pelos hóspedes que desejarem algo mais sofisticado.

O que antes era o sótão, teve o telhado suspenso e acolherá duas belas e confortáveis suítes.

A casa do caseiro passará por revitalização e será transformada num aconchegante chalé com direito cozinha com fogão a lenha e duas charmosas suítes.

O antigo engenho de cana e seu peculiar ambiente rústico foi adaptado e acolheu o espaço gastronômico, é onde os clientes degustam as delícias da culinária colonial campeira servidas no almoço e no jantar.

As decorações dos ambientes internos refletem os temas da Mitologia Grega, seus deuses, semideuses e heróis, e nos remetem ao berço da civilização e nos recontam sua história.

O projeto contemplará ainda suítes adaptadas para clientes com necessidades especiais, um SPA, um salão de eventos, um estacionamento e garagem para os veículos dos clientes e um restaurante com vista para a cascata – salto do imigrante.

Culinária Regional – Delícias da Colônia

Aqui o dia começa com um delicioso café da manhã que evoca sabores da culinária colonial regional.

No período vespertino é servido o Café na Colônia e no matutino o Jantar na Colônia.

Sabores marcados na história do planalto norte de Santa Catarina, preparados no forno e no fogão a lenha e servidos nas caçarolas como na casa da vovó.

São refeições preparadas com produtos orgânicos produzidos na propriedade ou por parceiros vizinhos e integrantes do projeto Acolhida na Colônia, feitas com carinho, bom gosto e esmero, resgatadas de receitas antigas da gastronomia colonial regional que lembram os aromas da nossa infância.

Restrições Alimentares – Para os intolerantes ao glúten e à lactose sempre há uma ou duas opções de pães, tortas e bolos, especialmente preparadas para que o cliente se sinta como se estivesse na sua própria casa.

Lazer e Entretenimento (Trilhas, Cachoeira, Observação de Aves e Animais)

O REFÚGIO está num ambiente integrado com a natureza, sossegado, de muita paz e beleza espetacular, ideal para desacelerar, ler, relaxar e recarregar as energias ou simplesmente fugir da rotina da cidade grande

O lugar é perfeito para praticar caminhar por trilhas leves, observar aves e animais, contemplar a natureza, se encantar com as paisagens e corredeiras do rio Turvo, apreciar a beleza do céu estrelado e a espetacular cascata – Salto do Imigrante. O hóspede tem à sua disposição também:
• Biblioteca e Videoteca – Possui expressivo acervo de livros e filmes que o hóspede poderá levar os títulos escolhidos para assistir no quarto.
• Jogos – Mesa de sinuca, cartas de baralho, dominó, caneco, damas, xadrez e outros jogos de tabuleiro.
• Brinquedos – Os pequenos poderão aproveitar a casinha de bonecas, brinquedos e joguinhos.
• Sala de Ginástica – Conta com uma esteira e um step.
• Cachoeira – Uma trilha autoguiada, leve e limpa leva aos dois pontos de observação da cascata, bem próximo da água.• Caminhada – Distante 2 km do Refúgio está o belíssimo Salto do Engenho, a vila de moradores – a maioria agricultores – e, no alto da colina, está a igreja Santa Terezinha

Produção da propriedade

• Horta Orgânica – Cultivamos verduras, legumes e tubérculos sem uso de agrotóxicos e defensivos agrícolas que são usados para preparar as refeições dos hóspedes e visitantes;
• Pomar Orgânico – Cultivamos frutas como limão cravo, laranja, caqui, ameixa, bergamota, pêssego, figo, uva, kiwi, todas para serem servidas aos hóspedes e visitantes, bem como para o sistema de Colha e Pague;
• Campos e Pastos – Temos na propriedade alguns animais como bois, cavalos, além de cães de grande porte e gatos e aves como pavões, galinhas d’angola, gansos, patos domésticos e selvagens.
São animais de estimação que fazem companhia aos proprietários e são bastante dóceis.
• Ovos caipira produzidos por nossas aves domésticas que vivem soltas.
• Nosso Compromisso – Não usar de agrotóxicos, sementes transgênicas ou geneticamente modificadas.
Atividades de Compras e Lazer dos Parceiros da Acolhida na Colônia:

Atividades de Compras e Lazer dos Parceiros da Acolhida na Colônia

★ Artesanatos Típicos – Lã de Ovelha:

o   Casa do Artesão – Está na SC 418, junto ao posto de Informações Turísticas;

o   Fecampo – Está na SC 418, próxima ao trevo de acesso à cidade;

o   Cantinho do Artesanato da Angela e da Monalisa – Campinas dos Farias.

★ Cavalgadas:

o   Sitio Cambará da Almeri e do Leomar;

o   Sitio Ponte de Pedra da Hariet e de seus pais Hildegard e Helmuth;

★ Biscoitos, Bolachas, Bolos, Tortas, Cucas e Pães:

o   Delícias da Lola da Anelore e da Evelina;

★ Frutas Vermelhas – Amora, Morango, Mirtilo e Uva:

o   Sitio da Nusi da Danúsia e do Jairo;

o   Sitio Cambará da Almeri e do Leomar;

★ Geleias, Doces e Sucos:

o   Sitio da Nusi da Danúsia e do Jairo;

o   Blaszkowsky Alimentos da Carin e do Johnny;

★ Queijos e Laticínios de:

o   Cabra – Racho das Cabras da Neuza e do Ângelo:

o   Ovelha – Dom Camponês da Cida e do Margotto;

o   Vaca – Queijaria Sabores do Campo da Scheila;

o   Vaca – Recanto Santa Helena da Luana e do Adriano.

★ Pesque e Pague:

o   Lagoa Grande da Cristiane e do Jonas;

o   Trutas Nossa Sra. Aparecida do Fernando e do Fábio.

 

Coordenadas Gerais
Nome da Propriedade: Pousada Refúgio Monte Olimpo
Proprietários: Nazilda e Helio Kalbusch
Endereço: Estrada Avenquinha ao Salto (RM 510) nº 3.201
Comunidade: Salto do Engenho
Município: Campo Alegre – SC
Hectares da propriedade: 32 ha.
Hectares de mata nativa: 15 ha.
Distâncias:
Centro (Campo Alegre – SC): 10 Km.
de São Bento do Sul – SC: 25 Km.
de Joinville – SC: 73 Km.
de Jaraguá do Sul – SC: 88 Km.
de Curitiba – PR: 107 Km.
de Blumenau – SC: 150 Km.
de Florianópolis – SC: 243 Km.
Número de Quartos: 04
Número de Suítes: 10
Telefones para Reservas: 47 999 647 160 e 3461 1777
E-mail:
Contato e Reservas: reservas@refugiomonteolimpo.com.br
Site:
Preços e Reservas OnLine: http://www.refugiomonteolimpo.com.br/pousada
Facebook: https://www.facebook.com/AcolhidaRefugioMonteOlimpo/
Instagram: https://www.instagram.com/refugiomonteolimpo/
Coordenadas Geográficas: Latitude: 26º 08’ 58,6” S – Longitude: 49º 18’ 27,2” W

Como chegar: Google Maps

Experiências

disponíveis neste destino:
  • Agroecologia
  • Armazém da Colônia
  • Banhos de Rio e Cachoeira
  • Colha e Pague
  • Educação Ambiental
  • Pousada Colonial
  • Restaurante Colonial


Conheça os Destinos & Experiências da Acolhida:

Siga a Acolhida nas Redes Sociais