Casa do Mel Bioápis

História da Propriedade

A Casa do Mel Bioápis é de propriedade da família Lunardi e está situada num dos pontos mais altos de Gravatal, onde a vista é deslumbrante. Na Casa do Mel pode-se acompanhar todo o processamento do mel, desde a chegada das colméias à unidade de beneficiamento até o envasamento do mel. Os agricultores mostram a vestimenta e os equipamentos que são utilizados para o trabalho no apiário, falam sobre as espécies de abelhas, dentre outras coisas. Trata-se de uma experiência única!!! No final da visita os turistas podem degustar o mel e comprar o produto direto do produtor.

Se você gostar da companhia da família, pode prolongar seu passeio e se hospedar no Casarão, que fica aproximadamente 6 km da propriedade. Esta construção é antiga e foi restaurada pela família com o objetivo de manter a história viva!

Especialidade culinárias

Como uma boa família italiana, a especialidade da família é a polenta, mas esta é especial, vai misturada com um pouco de farinha de mandioca, produzida na propriedade. Mas a dona Albertina é especialista em muitas guloseimas, o café dela é especial!

Trilhas e cachoeiras

Durante a visita o turista tem a oportunidade de conhecer a belíssima propriedade da família e os processos de produção orgânica. Já no Casarão, é possível fazer uma pequena trilha até a cachoeira, super adequada para um gostoso banho!!!

Produção da propriedade

A produção do sítio é diversificada (frangos, legumes, frutas, grãos) e totalmente orgânica. A família, em parceria com outros agricultores, também produz banana passa, tomates secos e molho de tomate, tudo orgânico!

Leve para casa

Não esquece de ir preparado com uma bolsa bem grande para a sua feira, pois além do mel, você poderá levar banana passa; molho de tomate; queijo colonial; farinha de mandioca; frango; verduras; legumes; geléias entre outros produtos super saudáveis.

Atividades de lazer na redondeza

Após a visita a Casa do Mel não deixe de visitar a Gruta Nossa Senhora da Saúde e o Mirante, que ficam a aproximadamente 1km de distância. Você também não deve ir embora sem tomar uma banho nas piscinas do Termas de Gravatal distante apenas 2,5 km.