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Desde a década de 90 o casal Walfrido e Valdiria Will trabalham com a produção de trutas. A idéia surgiu como uma alternativa para manterem-se na propriedade, que durante certo tempo teve sua atividade econômica baseada na extração da madeira. O pesque pague trouxe retorno para a família que passou a ampliar sua estrutura. Hoje a propriedade possui cinco lagoas para pesca e berçário de peixes, além de área de alimentação para os visitantes.

Especialidades Culinárias

Os principais pratos preparados são: a truta ao alho e óleo, truta com alcaparras e finas ervas acompanhados por deliciosa salada orgânica produzida na propriedade e o quentinho pão caseiro. Para quem aprecia assar sua própria truta, algumas churrasqueiras estão à disposição.

Trilhas e Cachoeiras

São 500 metros de trilhas em bom estado para caminhadas. Cercado por belas árvores nativas a trilha leva até uma cachoeira de 20 metros com duas quedas. No início do caminho vale a pena contemplar os belos paredões propícios para rappel e escalada, desde que acompanhados por uma equipe de profissionais.

Produção da Propriedade

A produção de peixes é o carro chefe da propriedade, destacando-se as tilápias, carpas e principalmente as trutas, mas a família também dedica parte do seu tempo para a criação de gado de corte e apicultura. Para o consumo da família o destaque vai para a produção orgânica de hortaliças, verduras, frutas, temperos e pequenas aves como galinhas, frangos e angulistas.

Leve para casa

Da propriedade é possível levar as trutas limpas e fresquinhas, mas também frutas, verduras e temperos da época, assim como, o delicioso mel de abelhas.


Coordenadas Gerais

Município de Agrolândia

Comunidade Serra Velha

Propriedade de 24 hectares

15 hectares de mata nativa

Aproximadamente 15 km do centro do município de Agrolândia

Telefones para reserva:

(47) 3534–4306 – Walfrido

(47) 9.8818-9943 – Valdiria

(47) 3534-4212 – Prefeitura Municipal de Agrolândia

E-mail:

Prefeitura Municipal de Agrolândia gabinete@pmagrolandia.com.br